气调保鲜库贮藏车厘子的具体方法及步骤

     由于车厘子是一种非常脆弱及娇气的水果，所以在贮藏的时候要求比较高，不但要注意温度、湿度，还要注意储存方式的细节，只要储存方法不对就会出现失水、变质腐烂等现象，今天诺宏小编给大家分析一下100平方米车厘子定制保鲜冷库造价。车厘子该怎样保持才能延长保鲜时间？今天小编就给大家说说气调保鲜库贮藏车厘子的具体方法及步骤。
1.采收事项：为了好的贮藏保鲜车厘子，采收车厘子应以清晨或者是傍晚天气较为凉爽的时候为宜，需要带果带把采摘，尽量是人工采摘，减少机械伤。切记在阴雨天采收，以免贮藏时发生腐烂的情况。
2.筛选整理：采收后的车厘子按大小品质分级，剔除有病虫害、畸形、有损伤的果实。
3.预冷操作：为了保证车厘子气调库的保鲜效果，车厘子入库前必须行预冷操作，预冷降温速冻越快，贮藏效果越好，时间不要过48小时。
4.温湿度控制：车厘子气调库贮藏保鲜温度在0~1℃，贮藏时温度要保持温度，不能忽高忽低，温度过低会冻伤车厘子的果肉，相对湿度要保持在90%~95%为宜。氧气需保持在3%~5%,二氧化碳保持在20%~25%为宜，在这样的条件下，车厘子可以保存1个月左右。

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